Muffiny na ruský způsob

Všichni jistě znáte ruský tvarohový koláč. Kdo ne, ten o hodně přišel. Ještě pořád si pamatuju, jak jej naše sousedka o víkendech pekla, když jsem byla malá... No dobře, tak jsem pořád ještě celkem malá, je mi teprve patnáct, ale to přece není důležité, ne? :D Prostě a jednoduše, pekla jej často. Vždy jej pro mě a pro kamarádku nakrájela a my jsme mohly jíst a jíst a jíst! A to veřte, že šlo dost jednoduše spořádat celý plech na posezení. Tvaroh se vždy krásně rozplýval na jazyku a kakao tomu dodávalo ten správný náboj! Takže jestli jste do ruského tvarohového koláče stejně zbláznění, jako jsem já, rozhodně jej vyzkoušejte v podobě těchto jednoduchých muffinů, které si s sebou jedoduše odvezete na jakýkoli výlet, protože každý z nich je vlastníkem jednoho vlastního a unikátního muffinového košíčku, který stačí jen sloupnout a... zakousnout se... A jestli jste s tímto ruským krasavcem ještě nečeli co dočinění, je nevyšší čas to změnit, co říkáte? :)